Tea, Pu-Erh - Te Pu-Erh

Pu'er or pu-erh is a variety of fermented tea traditionally produced in Yunnan Province, China. In the context of traditional Chinese tea production terminology, fermentation refers to microbial fermentation, and is typically applied after the tea leaves have been sufficiently dried and rolled

El pu'er o pu-erh es una variedad de té fermentado que se produce tradicionalmente en la provincia de Yunnan (China). En el contexto de la terminología tradicional china de producción de té, la fermentación se refiere a la fermentación microbiana, y se aplica típicamente después de que las hojas de té se han secado y enrollado suficientemente