Description
The fresh, light, lemony flavor and scent of lemongrass is a staple in many ethnic cuisines, including Thai, Vietnamese and Caribbean. It's also used in hair and skin care products and for scenting perfumes and room sprays.
To prepare as a tea, pour 8 oz. boiling water over 1 tsp. of herb. Cover and steep for 5-10 minutes, strain and serve immediately.
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El sabor y el aroma frescos, ligeros y limonosos de la hierba de limón es un elemento básico de muchas cocinas étnicas, como la tailandesa, la vietnamita y la caribeña. También se utiliza en productos para el cabello y la piel y para perfumar los perfumes y los aerosoles para habitaciones.
Para prepararlo como té, vierta 8 onzas de agua hirviendo sobre una cucharadita de hierba. Cúbrala y déjela reposar durante 5-10 minutos, cuélela y sírvala inmediatamente.