Lucuma Powder, Raw, Organic - Polvo de Lucuma, Crudo, Organico

Our raw organic Lucuma Powder is harvested in a very conscientious way. We allow our lucuma fruit to reach full maturity and fall naturally.

It is then left to fully ripen over several days until it peaks in flavor. Our fruit is then peeled, pitted, dehydrated and milled into a fine whole fruit powder. We pride in the fact that our powder has only one ingredient, and that's the whole Lucuma fruit. It's raw, organic, 100% pure and fresh.

It can be blended into smoothies, ice cream, pudding, pie filling, and much more. It makes for a truly delicious ingredient!  

Despite lucuma's sweet flavor, it has an impressively low sugar content. Lucuma is also nutritionally rich, containing 14 essential trace elements, including a considerable amount of potassium, sodium, calcium, magnesium and phosphorus. Our raw organic Lucuma Powder is an abundant source of beta-carotene, niacin (B3) and iron. In fact, one serving may help support the immune system and improve physical endurance. 

A recent study conducted by Rutgers University assessed the inflammation response effect of lucuma extract on wound healing and skin aging. Results from this experiment showed that lucuma significantly increased wound closure and promoted tissue regeneration. The report concluded that lucuma may support a healthy inflammation response, anti-aging and skin-repair properties on human skin. The results were so significant that Rutger's University applied for a patent on lucuma extracts, particularly the oil.

Some possible traditional uses of Raw Organic Lucuma Powder may include:

• Low glycemic sweetener, may support healthy blood sugar levels

• Pleasant maple-like flavor

• Source of beta-carotene, niacin, iron, potassium, sodium, calcium, magnesium and phosphorus

• May support a healthy inflammation response

• May support youthful hair, nail and skin health

• May help improve physical endurance and recovery

• Possibly supports natural wound healing response 

Constituents of Lucuma include:

• Minerals: Calcium, Iron, Phosphorus

• Vitamins: Vitamin C, Thiamin, Riboflavin, Beta carotene 

This product is 100% natural and minimally processed:

Taste, smell, texture, and color may vary from batch to batch.

Suggested Use: Mix 1 tablespoon with recipes, yogurt, ice cream or smoothies. 

Mixing suggestions: To increase flavor and nutritional profile combine with any of our products for a pleasant mild maple syrup taste.

Miscellaneous Facts about our Organic Raw Lucuma Powder

Certifications: Certified USDA Organic.

Ingredients: Raw Lucuma Fruit. 

Parts Used:  Raw Fruit.

Botanical Name: Pouteria Lucuma.

Other Names: Egg Fruit, Lucmo, Lucumo, Yellow Sapote. 

Origin: Grown and harvested in Peru.

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Nuestro polvo de lúcuma orgánico crudo se cosecha de manera muy concienzuda. Permitimos que nuestra fruta de lúcuma alcance su plena madurez y caiga naturalmente.

Luego se deja madurar completamente durante varios días hasta que alcanza su máximo sabor. Nuestra fruta es entonces pelada, deshuesada, deshidratada y molida en un fino polvo de fruta entera. Nos enorgullece el hecho de que nuestro polvo tiene un solo ingrediente, y es la fruta entera de Lúcuma. Es cruda, orgánica, 100% pura y fresca.

Puede ser mezclada en batidos, helados, pudín, relleno de tartas, y mucho más. Es un ingrediente verdaderamente delicioso!  

A pesar del dulce sabor de la lúcuma, tiene un impresionante bajo contenido de azúcar. La lúcuma también es rica en nutrición, ya que contiene 14 oligoelementos esenciales, incluyendo una cantidad considerable de potasio, sodio, calcio, magnesio y fósforo. Nuestro polvo orgánico crudo de lúcuma es una fuente abundante de betacaroteno, niacina (B3) y hierro. De hecho, una porción puede ayudar a apoyar el sistema inmunológico y mejorar la resistencia física. 

Un estudio reciente realizado por la Universidad de Rutgers evaluó el efecto de respuesta a la inflamación del extracto de lúcuma en la curación de heridas y el envejecimiento de la piel. Los resultados de este experimento mostraron que la lúcuma aumentó significativamente el cierre de heridas y promovió la regeneración de tejidos. El informe concluyó que la lúcuma puede apoyar una respuesta de inflamación saludable, propiedades antienvejecimiento y de reparación de la piel en la piel humana. Los resultados fueron tan significativos que la Universidad de Rutger solicitó una patente sobre los extractos de lúcuma, particularmente el aceite.

Algunos posibles usos tradicionales del polvo de lúcuma orgánica cruda pueden incluir:

Edulcorante de bajo índice glicémico, puede apoyar los niveles saludables de azúcar en la sangre

Agradable sabor a arce

Fuente de betacaroteno, niacina, hierro, potasio, sodio, calcio, magnesio y fósforo

Puede apoyar una respuesta de inflamación saludable

Puede apoyar la salud del cabello, las uñas y la piel de los jóvenes

Puede ayudar a mejorar la resistencia física y la recuperación

Posiblemente apoya la respuesta natural de curación de la herida 

Los componentes de la Lúcuma incluyen:

Minerales: Calcio, hierro, fósforo

Vitaminas: Vitamina C, tiamina, riboflavina, beta caroteno 

Este producto es 100% natural y mínimamente procesado:

El sabor, el olor, la textura y el color pueden variar de un lote a otro.

Uso sugerido: Mezclar 1 cucharada con recetas, yogurt, helado o batidos. 

Sugerencias de mezcla: Para aumentar el sabor y el perfil nutricional, combine con cualquiera de nuestros productos para obtener un agradable y suave sabor a jarabe de arce.

Hechos varios sobre nuestro polvo de lúcuma orgánico crudo

Certificaciones: Orgánico certificado por el USDA.

Ingredientes: Fruta de lúcuma cruda. 

Partes utilizadas:  Fruta cruda.

Nombre botánico: Pouteria Lúcuma.

Otros nombres: Fruta de huevo, Lucmo, Lúcumo, Sapote amarillo. 

Origen: Cultivada y cosechada en Perú.