Description
Native to wetlands in Asia, Centella asiatica is distinguished by its low growing, cupped leaves, which are used locally as a culinary vegetable. Gotu Kola leaf is highly regarded in Traditional Chinese Medicine (TCM) and Ayurveda for its healthful effects and as an ally in supporting healthy brain functioning. The dried leaves are typically brewed into gotu kola tea, added into herbal tea blends, and tinctured.
Gotu kola is known throughout the Asian world as a potent botanical and a tasty food. It has been utilized for thousands of years in both TCM and Ayurveda for its properties and for its positive effect on memory and focus.
Gotu kola supports overall cognitive health.*
Other common names for gotu kola include Asiatic pennywort, Indian pennywort, ji xue cao (Chinese), hierba de clavo, sombrerito (Spanish), and mandukaparni. Centella asiatica is a low growing creeping perennial herb that likes hot, moist climates in the South and Southeast Asian tropics. It is native to India, Japan, China, Indonesia, South Africa, Sri Lanka, and the South Pacific. Centella loves to grow near slowly moving water (one of its common names in Ayurveda is 'mandukaparni' which means frog-leafed as this plant grows in swampy areas). It has small round bright green leaves with white, light purple or pink flowers, and produces an oval shaped fruit. As a member of the carrot or Apiaceace family, it is related to many other popular foods and spices such as parsley (Petroselinum crispum), cumin (Cuminum cyminum), fennel (Foeniculum vulgare), angelica (Angelica archangelica), and cilantro (Coriandrum sativum). In Spanish is it referred to as 'sombrerito' which means little hat and alludes to the shape of the leaf. In the Sri Lankan Singhalese language, 'gotu kola' means cup-shaped leaf. In Sri Lanka it is common knowledge that elephants, who have a reputation of a long life and a great memory, eat the plant. The locals follow their example, eating a few leaves a day.
Gotu kola could possibly be confused with the caffeine-containing kola nut (Cola nitida), or bacopa (Bacopa monnieri), the latter often sold under the same Ayurvedic name 'brahmi' or 'mandukaparni'. However, gotu kola is certainly not a stimulant like kola nut and is in an entirely different family than bacopa. These two plants are confused however, because, in Ayurveda, they do have similar energetic characteristics.
Gotu kola (Centella asiatica) has been used for thousands of years in India, China, and Indonesia. It is used in Ayurveda to soothe mental turbulence. It is one of those herbs that is tri-doshic or brings balance to all three of the Ayurvedic body types, vata, pitta, and kapha.
Gotu kola’s ancient use is recorded in the Chinese Shennong Herbal (1st-2nd century CE). It is referred to as 'the fountain of life' in China as a legend boasts that a gotu kola-eating herbalist lived for over 200 years. This herb, called 'ji xue cao', is used in TCM.
It is commonly eaten as a salad green, eaten raw and sold as fresh juice in many Asian countries. Rich in nutrients, gotu kola is a nourishing plant that is sweet and bitter in flavor and is often eaten in a variety of Asian dishes. A typical dish consists of shredded gotu kola leaves, shallots, lime juice, chili, and coconut flakes.
Gotu kola is known throughout Asia as for its calming effect. It is considered sweet, bitter, and astringent in taste and energetically cooling.
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Originaria de los humedales de Asia, la Centella asiática se distingue por sus hojas de bajo crecimiento, en forma de copa, que se utilizan localmente como verdura culinaria. La hoja de Gotu Kola es muy apreciada en la Medicina Tradicional China (MTC) y en el Ayurveda por sus efectos saludables y como aliada para apoyar el funcionamiento saludable del cerebro. Las hojas secas se preparan típicamente en el té de gotu kola, se añaden a las mezclas de té de hierbas y se tiñen.
El gotu kola es conocido en todo el mundo asiático como un potente botánico y un alimento sabroso. Se ha utilizado durante miles de años tanto en la MTC como en el Ayurveda por sus propiedades y por su efecto positivo sobre la memoria y la concentración.
El Gotu kola contribuye a la salud cognitiva general.
Otros nombres comunes del gotu kola incluyen la península asiática, la península india, ji xue cao (chino), hierba de clavo, sombrerito (español) y mandukaparni. La centella asiática es una hierba perenne rastrera de bajo crecimiento a la que le gustan los climas cálidos y húmedos de los trópicos del sur y el sudeste asiático. Es originaria de la India, Japón, China, Indonesia, Sudáfrica, Sri Lanka y el Pacífico Sur. A la centella le encanta crecer cerca del agua que se mueve lentamente (uno de sus nombres comunes en Ayurveda es "mandukaparni", que significa "hoja de rana", ya que esta planta crece en zonas pantanosas). Tiene pequeñas hojas redondas de color verde brillante con flores blancas, púrpura claro o rosa, y produce un fruto de forma ovalada. Como miembro de la familia de la zanahoria o Apiaceace, está relacionada con muchos otros alimentos y especias populares como el perejil (Petroselinum crispum), el comino (Cuminum cyminum), el hinojo (Foeniculum vulgare), la angélica (Angelica archangelica), y el cilantro (Coriandrum sativum). En español se denomina "sombrerito", que significa sombrerito y alude a la forma de la hoja. En el idioma cingalés de Sri Lanka, "gotu kola" significa hoja con forma de copa. En Sri Lanka es sabido que los elefantes, que tienen una reputación de larga vida y una gran memoria, comen la planta. Los lugareños siguen su ejemplo, comiendo unas pocas hojas al día.
El Gotu kola podría confundirse con la nuez de cola que contiene cafeína (Cola nitida), o con la bacopa (Bacopa monnieri), esta última a menudo vendida bajo el mismo nombre ayurvédico "brahmi" o "mandukaparni". Sin embargo, el gotu kola no es ciertamente un estimulante como la nuez de cola y pertenece a una familia completamente diferente de la bacopa. Sin embargo, estas dos plantas se confunden porque, en el Ayurveda, tienen características energéticas similares.
El gotu kola (Centella asiática) se ha utilizado durante miles de años en la India, China e Indonesia. Se utiliza en el Ayurveda para calmar la turbulencia mental. Es una de esas hierbas que es tridósica o que aporta equilibrio a los tres tipos de cuerpo ayurvédicos, vata, pitta y kapha.
El uso antiguo del Gotu kola está registrado en la hierba china Shennong (Siglo I y II d.C.). Se le conoce como "la fuente de la vida" en China, ya que una leyenda presume que un herbolario que comía gotu kola vivió durante más de 200 años. Esta hierba, llamada "ji xue cao", se usa en la MTC.
Es comúnmente consumida como una ensalada verde, consumida cruda y vendida como jugo fresco en muchos países asiáticos. Rico en nutrientes, el gotu kola es una planta nutritiva de sabor dulce y amargo que se consume a menudo en una variedad de platos asiáticos. Un plato típico consiste en hojas de gotu kola ralladas, chalotas, jugo de lima, chile y copos de coco.
El gotu kola es conocido en toda Asia por su efecto calmante. Se considera dulce, amargo y astringente en su sabor y energéticamente refrescante.