Baking Powder, Aluminum Free, Gluten-Free - Polvo de Hornear, Libre de aluminio, Sin Gluten

Ingredients: Sodium Acid Pyrophosphate, Sodium Bicarbonate, Corn Starch, and Monocalcium Phosphate.

Typically Used In: Baking, Batters, Dough, Cakes Mixes, and much more!

Product Highlight: A high quality and free flowing Baking Powder vital for essential leavening needs. Double Acting Baking Powder produces rising bubbles twice! Once instantly when mixed with liquid ingredients, and for a second time when encountering heat within the oven. Double Acting Baking Powder is great for doughs or batters that require time to settle before putting in the oven unlike Single Action which requires immediate baking after mixed. 

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Ingredientes: Pirofosfato ácido de sodio, bicarbonato de sodio, almidón de maíz y fosfato monocálcico.

Típicamente usado en: Hornear, Batear, Masa, Mezclas para Pasteles, y mucho más!

Producto destacado: Un polvo de hornear de alta calidad y de flujo libre, vital para las necesidades esenciales de la levadura. El polvo de hornear de doble acción produce burbujas ascendentes dos veces! Una vez al instante cuando se mezcla con ingredientes líquidos, y otra vez cuando se encuentra con calor dentro del horno. El polvo de hornear de doble acción es ideal para masas o rebozados que requieren tiempo para asentarse antes de meterlos en el horno, a diferencia del polvo de hornear de acción simple que requiere un horneado inmediato después de ser mezclado.