Acai Powder - Polvo de Acai

Raw Acai is a natural source of antioxidants, Omega 6 and Omega 9 fatty acids which are rarely found in fruit. This berries also contain an optimal combination of essential amino acids, polyphenols, flavonoids, iron, magnesium, potassium, calcium and Vitamins B1, B2, B3, C, and E.

This remarkably nutritious berry is found in the Amazon Rainforest and gained notoriety in the US through a large amount of media exposure. The media reports have only scratched the surface of the nourishing benefits of this amazing fruit. The acai berry is nearly 90% seed, so it is not uncommon to find very small bits of seed in the powder.

Our premium acai berry fruit powder goes through a slower, more costly process to remove these bits of seed. The organic acai berry has one of the highest ratings on the ORAC scale (Oxygen Radical Absorbance Capacity). The ORAC scale is a test developed by USDA researchers out of Tufts University in Boston that measures the antioxidant level in foods.

Acai is a super berry powerfully strong in antioxidants

As an antioxidant, acai berries may absorb free radicals that attack the body and contribute to the aging process. Eating foods high in antioxidants supports the body's ability to combat these free radicals, as well as the damage they cause. Organic Acai also contains the highest concentration of anthocyanins out of any food. Anthocyanins are reputed as one of the most valuable antioxidants and have been shown to possibly support memory and cognitive function due to their fatty acid content. They are also known to support healthy capillaries.

The famous "French Paradox" attributes anthocyanins to what protects the French from heart disease, despite their high saturated fat intake. The French have a relatively low incidence of heart disease compared to their neighbors in the UK and other European countries. The red wine grape, a source of anthocyanins, is believed to be responsible for the low incidence of heart disease.

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El Acai crudo es una fuente natural de antioxidantes, ácidos grasos Omega 6 y Omega 9 que raramente se encuentran en la fruta. Estas bayas también contienen una combinación óptima de aminoácidos esenciales, polifenoles, flavonoides, hierro, magnesio, potasio, calcio y vitaminas B1, B2, B3, C y E.

Esta baya notablemente nutritiva se encuentra en la selva amazónica y ganó notoriedad en los EE.UU. a través de una gran cantidad de exposición en los medios de comunicación. Los informes de los medios de comunicación sólo han arañado la superficie de los beneficios nutritivos de esta increíble fruta. La baya de acai tiene casi un 90% de semillas, por lo que no es raro encontrar pequeños trozos de semillas en el polvo.

Nuestro polvo de baya de acai de primera calidad pasa por un proceso más lento y costoso para eliminar estos trozos de semillas. La baya de acai orgánica tiene una de las más altas calificaciones en la escala ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno). La escala ORAC es una prueba desarrollada por investigadores del USDA de la Universidad de Tufts en Boston que mide el nivel de antioxidantes en los alimentos.

El Acai es una baya súper fuerte en antioxidantes

Como antioxidante, las bayas de acai pueden absorber radicales libres que atacan el cuerpo y contribuyen al proceso de envejecimiento. Comer alimentos con alto contenido de antioxidantes apoya la capacidad del cuerpo para combatir estos radicales libres, así como el daño que causan. El Acai orgánico también contiene la mayor concentración de antocianinas de cualquier alimento. Las antocianinas tienen la reputación de ser uno de los antioxidantes más valiosos y se ha demostrado que posiblemente apoyan la memoria y la función cognitiva debido a su contenido de ácidos grasos. También se sabe que apoyan a los capilares sanos.

La famosa "Paradoja Francesa" atribuye las antocianinas a lo que protege a los franceses de las enfermedades cardíacas, a pesar de su alto consumo de grasas saturadas. Los franceses tienen una incidencia relativamente baja de enfermedades cardíacas en comparación con sus vecinos del Reino Unido y otros países europeos. Se cree que la uva de vino tinto, una fuente de antocianinas, es responsable de la baja incidencia de enfermedades cardíacas.