Sesame Seeds, Black, Organic - Ajonjoli, Negro, Organico

Product Features

• Unhulled black sesame seeds provide additional flavor, texture and color to dishes.
• Ideal for toasting.
• Mixed with white (hulled) sesame seeds for to add visual appeal to dishes topped or encrusted with sesame seed.

Ingredients

Organic Black Sesame Seed.

Suggested Uses

These tiny, oval, flat seeds add nutlike flavor to savory and sweet dishes. The unhulled black seeds are often used for color as well — either in place of or mixed with the white, hulled seeds.

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Las semillas de sésamo negro orgánico añaden sabor a nuez y crujido a una amplia variedad de platos tanto salados como dulces. También se puede usar en la mesa como condimento. Las semillas de sésamo negro no están descascaradas (la cubierta exterior de la semilla está intacta) lo que les da un sabor más fuerte y crujiente que las semillas de sésamo descascaradas. Debido a su color, las semillas de sésamo negras también se utilizan para mejorar el aspecto de platos como las patatas fritas, así como para darles sabor y son excelentes para incrustar pescado y pollo. Se utilizan comúnmente en muchas cocinas del mundo, especialmente en Oriente Medio y Asia.

Características del producto

- Las semillas de sésamo negro sin descascarar proporcionan sabor, textura y color adicionales a los platos.
- Ideal para tostar.
- Mezclado con semillas de sésamo blancas (descascaradas) para añadir atractivo visual a los platos cubiertos o incrustados con semillas de sésamo.

Ingredientes

Semillas de sésamo negro orgánico.

Usos sugeridos

Estas diminutas semillas planas, ovaladas, añaden un sabor a nuez a los platos salados y dulces. Las semillas negras sin cáscara a menudo se usan también para el color, ya sea en lugar de o mezcladas con las semillas blancas sin cáscara.